京都伊勢丹サロンドショコラの人気商品は…
販売スタッフの木野内です。
チョコレート屋にとって１年で1番のイベント「バレンタイン」が終わりました。
数多くあるチョコレートの中から本当にたくさんの方にCOCO KYOTOのチョコレートを選んでいただき、食べて頂けたと感謝申し上げますm(__)m
工房のパティシエたちが美味しいチョコになるよう頑張って作ったものを皆様にお届けできた事が販売スタッフとしてとても嬉しいです！
そんな一大イベントのバレンタイン、京都伊勢丹さんのサロンドショコラに出店を１６日までしておりました。(/・ω・)/
チョコレートパフェとチョコレートタピオカの実演販売が１月２７日までで
２８日から店舗移動し商品のみの販売に切り替えておりました。
普段店舗で販売してますと周りにチョコレート屋はそんなにないのですがサロンドショコラはチョコレート屋しかありません(笑)
世の中にはこんなにチョコレート屋があったんだと再認識いたしました。
もちろん、世界にはもっともっとチョコレート屋はいっぱいあるのですが、各地からこんなにたくさんのチョコレートに出会えるのは一年に一度だけです。
そんなサロンドショコラに参加させていただいてとても嬉しかったです！
実演販売のチョコレートパフェも大好評でしたが、
商品として人気だったのは、「チョコミントレーズンタブレット」です！
これは京都伊勢丹さん限定商品として作った商品で、チョコミン党の方たちから熱いご支持を賜りました！(@^^)/
なんとTVでもご紹介頂いたチョコレートです！
MBSの『ミント』という番組で取材いただきました♪
爽やかなミントのフレーバーが白ワインに漬けたレーズンとマッチして他にはない味に仕上がっています(^^♪
さらに、またまたTVでご紹介頂いた商品、
『ダブル生チョコレート』です☆
NEWS『フェイス』でご紹介いただきました☆
ダークとミルク2種類のBeanToBarチョコレートを使い、ブランデーで風味付けした生チョコをベースに、
ホワイトチョコのガナッシュでマーブル模様に仕上げた商品です。
口どけの良さはどこにも負けません!(^^)!
さて最後に一番の人気商品は、予想を大きく上回るお買い上げでびっくりしたのが…
『チョコレートテリーヌ』でした！！(=ﾟωﾟ)ﾉ
商品ストックを多めに用意していたのですがご購入される方がとても多く開催中に何度も完売したので
工房もフル回転でテリーヌを製造し、店舗に届けてくれていました。
ご試食も用意していて、「美味しい！」と多くのお客様からお声を頂戴したCOCOKYOTO人気商品です。
焼き菓子なんですが口当たりはまったり濃厚なチョコテリーヌ…、お酒にもコーヒーにも合います。木野内も大好きな商品の一つです！( *´艸｀)
チョコレートテリーヌは店舗でもオンラインショップでも、通年販売していますのでサロンドショコラ人気商品、ぜひお試しくださいませ☆☆☆