6月営業日のお知らせ

INFO

いつもCOCOKYOTOをご利用いただき誠にありがとうございます。

6月は毎週火曜日の定休日に加え、
短縮営業日がありますのでご注意ください。

6月5日(月) 本店 18時/西院店 17時半までの短縮営業

父の日ロールケーキのご予約受付中!
6月11日(日)が〆切となりますので、お考えの方は是非お早いめにご予約ください。

父の日ロールケーキ

2,780円
https://shop.coco-cacao.jp/products/fathers-day-coco-chocolate-roll-cake

クリームにビーントゥバーチョコレートのボリビア産カカオを使用し、コーヒーの風味を追加。
口に入れた瞬間に広がるコーヒーの香りと、ボリビア産カカオのコク深い風味がたまりません。

日頃の感謝を込めて、
特別なロールケーキを贈ってみてはいかがでしょうか。

 

 

ただいま抹茶ロールケーキ、Chocolate Terrine 抹茶を販売中!
どちらも期間限定販売となりますので、
香り高い宇治抹茶×優しい甘みの自家製ホワイトチョコレートをお楽しみください。

抹茶ロールケーキ

2,890円
通販ページはこちら

特上の宇治抹茶を米粉の生地やグラサージュに贅沢に練り込み、
自家製ホワイトチョコレートと組み合わせることで宇治抹茶のほろ苦さを引き立てます。
ふっくらとした小豆を一緒に巻くことで、食感や味の変化も楽しめる逸品に。

Chocolate Terrine 抹茶

1,720円
通販ページはこちら

すっきりとした甘さの自家製ホワイトチョコレートに宇治抹茶をたっぷりと使用。
抹茶の香りと後から来る上品な苦味。
ホワイトチョコレートのしつこくない甘さが抹茶をより一層、引き立てます。

 

さらに、6月はマドレーヌ【レモン】も販売開始予定です。

マドレーヌ【レモン】

単品 310円(店頭のみ)
6個入 1,960円
通販ページはこちら

生のレモンを絞り果汁をたっぷり入れ、レモンの皮も削り生地に入れていきます。
生地にはマジパンを使用しており、しっとりとした食感に。
さらにカカオフルーツピューレも加えることで、爽やかな酸味と爽快感が感じられるマドレーヌに仕上がりました。
生地にはバニラビーンズを入れることにより香り豊かに仕上げ、
生地を1日寝かしてからオーブンで焼くことでよりふんわりしっとりと焼きあがります。
程良いレモンの香りとバニラの風味、発酵バターの芳醇な香りが広がります。

 

6月も皆様のご来店を心よりお待ちしております。