京都のローチョコレート、ビーントゥバー専門店

ひとつひとつを丁寧に−。
私たちが届けたいのは
「美味しさ」と「健康」を叶える
クラフトチョコレートです。

PATISSIER
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インターナショナルチョコレート
アワード連続受賞

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CHOCOLATE AWARDS WORLD

インターナショナルチョコレート
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PRODUCT

商品のご案内

SHOP INFO

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大麦グラノーラスティック
　　　　　　1350円（税込）
九州産の大麦、国産の米粉など、すべて国産の原料を使用したバニラ味と抹茶味のグラノーラをスティック状にし、ローチョコレートとビーントゥーバーチョコレート2種類のチョコレートをたっぷりとコーティングしています。
1本で満足感があるので、小腹が空いた時やおやつにもぴったりです。
ぜひ一度ご賞味ください😌
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🍫COCO KYOTO本店
　　　
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営業時間　 11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-4870
　　　
🍫COCO KYOTO 西院店　
　　　
営業時間　11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-1661
　　　
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#cocokyoto
#ココキョウト
#beantobar
#ビーントゥーバー　
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#クラフトチョコレート
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#チョコレート
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#カカオ
#チョコレート
#シングルオリジン
#京都カフェ

おこもりスイーツとして当店の人気ナンバーワン商品の
『チョコロールケーキ』はいかがでしょうか？ガーナ産のチョコレートを使ったロールケーキは、
中のクリームに北海道産の純生クリームを使用。
きめ細かく口当たりまろやかなガナッシュクリームは、
あっさりさっぱりしているのでとても食べやすく、
もちろん白砂糖も使用していないので、罪悪感なく召し上がって頂けます。生地には米粉を使用することで口当たりが軽くもっちりとした食感になり、
そこに米麹を加えることでより一層、しっとり感を出しています。
生地にもチョコレートを加えているので満足感は更にある上で、
仕上げにもたっぷりのチョコレートをグラサージュしています。また、当店のこだわり
チョコレート以外の素材にも、こだわりを持っています。 ①北海道バターを使用生乳から製法までこだわり抜いて出来たフレッシュなミルクの風味の北海道産バターを使用。なめらかなで豊かなコクが焼き菓子の引き立て役になります。 ②京都府産の地卵を使用卵黄のしっかりした味と濃厚な甘みとコクがあり、素材の味を引き出すCOCOKYOTOの焼き菓子にぴったりです。 ③北海道純生クリーム豊かなコクと、軽くて口当たりの良い北海道純生クリームを使用。それぞれのお菓子によって乳脂肪分の割合が違うものをブレンドしたりとパティシエがベストバランスを配合しています。　　
④米粉を使用 COCOKYOTOの取り扱いの焼き菓子はすべて小麦粉は使用せず国産の米粉を使用しているグルテンフリー。添加物を一切使用せず、小麦粉に比べ使用している米粉は低カロリー。きめ細くしっとりとした新食感の生地に仕上がります。　全国配送しておりますので、
遠方の方でも是非一度ご賞味ください。🚚🍫💕 🍫COCO KYOTO本店
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営業時間　 11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-4870 🍫COCO KYOTO 西院店営業時間　11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-1661 #cocokyoto
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#チョコロールケーキ
＃グルテンフリー

Molding... ビーントゥバーチョコレートが出来るまでの最後の工程です。テンパリングした整えられたチョコレートは寝かせることでより一層、
チョコレートに含まれる結晶が安定します。
COCO KYOTOの
ビーントゥバーチョコレートは、シングルオリジン（単一品種限定）なので、
産地やカカオ分に合わせて適した結晶を
作りだし、型に流し込め固めれば完成です。 COCOKYOTOでは、
インターナショナルチョコレートアワードに４年連続受賞し、
常に美味しさを追求し、挑戦し続けています。産地によって異なるフレーバーを是非お楽しみください。現在、COCOKYOTOでは下記ラインナップを取扱しております。
▼
・ガーナ60％　1,180円
・マダガスカル62％　1,250円
・ペルー50％　1,450円
・ペルー70％　1,450円
・ボリビア64％　1,180円
・ベトナム70％　1,250円
・ベトナム85％　1,250円
・エクアドル70％　1,250円 ▶︎ @cocokyoto_cacao
公式Instagramから新商品や、
最新情報をお届け致します。シェフ👩‍🍳たちのInstagramも更新中
▶︎ @cocokyoto_yokota
@cocokyoto_patissier 🍫COCO KYOTO本店
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営業時間　 11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-4870 🍫COCO KYOTO 西院店営業時間　11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-1661 #cocokyoto
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本日もご来店ありがとうございました🍫💜 明日23日（祝）は
西院店もパフェスイーツご提供致します🙌 是非、
皆様のご来店お待ちしております。旬のリンゴと栗のデセール ----------------------------- アシェットデセール　ポムマロン
　※本店限定のご提供
　　　　
¥1,200（税込）　 ----------------------------- 🍫COCO KYOTO本店
　　　
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営業時間　 11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-4870
　　　
🍫COCO KYOTO 西院店　
　　　
営業時間　11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-1661
　　　　　　　
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本日3連休最終日✨ 皆様いかがお過ご

【アシェットデセール　ポムマロン🍎🌰】
　　　
酸味が少なくジューシーで甘みのあるつがるりんごと
クルスティアンのナッツの食感が良く合い、
栗との相性も抜群です。
　　　　
りんごの程よい酸味と、栗やナッツの存在感がバランス良く、
秋らしい一皿に仕上がっています。
　　　
豆知識💡
フランス語のアシェットは「皿」、デセールは「デザート」という意味で、アシェットデセールとは『皿盛りデザート』の事を意味します。
　　　
　　　　　
3連休も休まず営業しております。
是非、COCOKYOTOのスイーツを食べて
ごゆっくりお過ごしくださいませ♪
　　　
　　　
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アシェットデセール　ポムマロン
　※本店限定のご提供
　　　　
¥1,200（税込）
　　　
　　　
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　　　 🍫COCO KYOTO本店
　　　
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営業時間　 11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-4870
　　　
🍫COCO KYOTO 西院店　
　　　
営業時間　11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-1661
　　　　　　　
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本日9月18日より始まりました、
【マロンパフェ🌰】はいかがですか？？
栗のほっくりとした存在感と、
洋梨のさっぱりした味わいが絶妙にマッチしていて
秋らしい味わいに仕上がっています。
赤ブドウジュレの酸味がアクセントになっていて
最後まで美味しくお召し上がりいただけます。
最近は少し肌寒くなってきましたので
温かいお飲み物とご一緒にいかがでしょう☕️
3連休のお楽しみに
是非、COCOKYOTOにお越しくださいませ♪
感染症対策を徹底して
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
※西院店は、土日祝日限定のみ
ご提供です。
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ------------------------ マロンパフェ
¥2,000円（税込） ------------------------ 🍫COCO KYOTO本店
　　　
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営業時間　 11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-4870
　　　
🍫COCO KYOTO 西院店　
　　　
営業時間　11：00〜19：00
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定休日　火曜日
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9月18日（土）から、 COCO KYOTO本店・西

本日から販売開始♪
『紫芋のガトー』濃厚なチョコレートのムースとブランデー香る
バニラのムースに紫芋の組み合わせ。
ダックワーズのサクサクとした食感がアクセントに。本日から
約1カ月程のご提供になりますので
是非お早目にお買い求めください。 ------------------------
　　
紫芋のガトー
　　　
¥580円（税込）
/takeout¥550円（税込）
　　　 ------------------------ 🍫COCO KYOTO本店
　　　
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LO 18：00
定休日　火曜日
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LO 18：00
定休日　火曜日
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🍫Staff Wanted!!🍫 チョコレートが好きな方、
人と話すのが好きな方、
楽しみながら仕事に取り組める方。学生・フリーター・主婦の方でも
大歓迎です✨
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販売未経験でも、
先輩スタッフがしっかりサポートしますのでご安心ください♫ 募集店舗：本店・西院店
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募集職種：
●販売スタッフ条件：週4日以上勤務可能の方気になる方はお電話か
DMをお願い致します。　
公式ホームページからでも
申込頂けますので、
気軽にお問い合わせくださいませ😊✨
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　 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 🍫COCO KYOTO本店
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営業時間　 11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
TEL 075-874-4870 🍫COCO KYOTO 西院店営業時間　11：00〜19：00
LO 18：00
定休日　火曜日
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\NEW/ テ・オランジュ・ショコラ販売 $\NEW/ テ・オランジュ・ショコラ販売開始しています♫☕️🍊🍫 オレンジ×紅茶×チョコレート紅茶が香るムースにオレンジの風味を加え、秋を感じる仕上がりに。底の生地にクランブルと紅茶のビスキュイの間のオレンジソースもアクセントに。 ------------------------ 　　テ・オランジュ・ショコラ　　　 ¥580円（税込） /takeout¥550円（税込）　　　 ------------------------ 🍫COCO KYOTO本店　　　　　　　ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 営業時間　 11：00〜19：00 LO 18：00 定休日　火曜日 TEL 075-874-4870 　　　 🍫COCO KYOTO 西院店　　　　営業時間　11：00〜19：00 LO 18：00 定休日　火曜日 TEL 075-874-1661 　　　　　　　 #cocokyoto #ココキョウト #beantobar #ビーントゥーバー　 #craftchocolate #クラフトチョコレート #chocolate #チョコレート #cacao #カカオ #チョコレート #シングルオリジン #京都カフェ #cocokyoto #kyotocafe #秋スイーツ #cocokyoto本店 #cocokyoto西院店$

ひとつひとつを丁寧に−。 私たちが届けたいのは「美味しさ」と「健康」を叶える クラフトチョコレートです。

CONCEPT

BEAN TO BAR & RAW CHOCOLATE

PATISSIERFACTORY

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