こんにちは😃

工房スタッフの渡辺です！

まだまだ寒い日が続いていますね❄️

コロナやインフルエンザも流行っている季節なので体調管理には気をつけてお過ごし下さいね！

さて皆さんバレンタインはいかがお過ごしでしたか？

今年も多くのお客様にcocokyotoをご利用頂き感謝の気持ちで一杯です！

私は普段、製造をしているのですがバレンタイン期間は販売をしていました😃

2/11放送のよーいどんの影響もあり、行列になるまで多くのお客様にご来店して頂いたことを本当に嬉しく思います！

私も録画して見たのですがbeantobarチョコレートについてや白砂糖不使用、全て手作業で製造しているなどシェフや銀シャリの方が面白く、分かりやすい説明をして頂いていたので多くの方々にcoco kyotoの魅力をお伝えすることが出来とても嬉しかったです！

「テレビ見て来ました！」「つい最近も来たんだけどテレビに出ててびっくりしました！美味しかったからまた来ました！」とお声掛け頂くことがあり、すごく嬉しかったです！

販売をしていると普段聞くことの出来ないお客様の声を直接聞くことが出来るのでとても楽しかったですし、喜んで頂ける姿をみて頑張って作った甲斐があったなと、とても励みになりました！

私は阪急梅田担当だったのですが、色んなお店のチョコレートを買って試食することでとても勉強になりましたし、自分ももっと上手く作れるようになりたいなと刺激にもなりました。

来年のバレンタインに向けてもっと技術を上げより多くの方に美味しいチョコレートを届けれるよう日々努力していこうと思います！

催事が終わり、ec通販も行っていたのですが

今まで見たことのないぐらい多くの注文が入っておりびっくりしました。

全国の多くのお客様に商品をお届けできとても嬉しく思います！

今は京都にある店舗に来るのは難しい方も多くいらっしゃると思いますが本店や西院店ではチョコレートや焼き菓子以外にも生菓子やパフェなどがあるので機会があれば是非お立ち寄り下さいね！

バレンタインが終わったと思ったらホワイトデーが待っていたりとこの時期は大忙しですが、より多くのお客様に美味しい商品を届けるためこれからもスタッフ一同精進して参ります。