2021年 COCO KYOTOの焼き菓子
皆さま、新年あけましておめでとうございます。🎍
販売の木野内です。
昨年は皆様に会えない時期がございましたが、変わらず応援いただき
新年を迎えることが出来ました事、心より感謝申し上げます。m(__)m
本店のお年始は獅子舞がお客様をお迎えしていました。
さてCOCOKYOTOは年末30日まで営業、年始は2日から営業しておりますが
ケーキや焼き菓子が大変ご好評いただいております。
特に人気が出ましたのは、「Brownie」と新しく生まれ変わりました「Premium Cookie」です(=゚ω゚)ノ
個包装された日持ちのする焼き菓子は、お家で過ごされるのにピッタリなのと、お年賀やお土産などにも大好評です★
Brownieはビーントゥバーチョコレートを生地にたっぷり使用した米粉のブラウニー。しっとりした生地に、メープルシロップや蜂蜜、ナツメグ、シナモンと漬け込んで丸一日かけて仕込んだくるみの食感がアクセントになっていて病みつきになる美味しさです( *´艸`)
Premium Cookieはカカオニブ入り米粉と米麹で出来たカカオが堪能できるクッキーです。
ショコラ生地にカカオニブを練り込んで焼き上げたcacao nibs cookieと、
ショコラ生地を焼き上げビーントゥバーチョコレートをコーティングし、カカオニブをトッピングしたchocolate cookieの2種類が4枚づつ入った8枚入りクッキーです。
どちらも芳醇なカカオの風味と味わいが楽しめます(^^♪
私も新しくなったクッキーを購入して食べてみたのですが、以前のクッキーよりも新しいクッキーの方が大好きです!!(笑)
前のクッキーも美味しかったのですが、新しいクッキーは一枚が食べ応えがあり
カカオニブが入っているのでカカオの味や風味がより感じられるチョコレート専門店にしか作れないクッキーに仕上がっております☆彡
お家時間が増えてしまう中、ティータイムや食後のお菓子にぜひお試しくださいませ。