いつもCOCOKYOTOをご利用いただき誠にありがとうございます。

6月中旬からは毎年大人気のかき氷ショコラの提供を開始しました🍧
連日沢山のお客様にご来店頂いております
誠にありがとうございます✨

7月は毎週火曜の定休日に加え西院店のみの定休日がございます。
また本店カフェのクローズ日もありますのでご注意ください。

7月7日(月)　西院店のみ定休日
7月14日(月)　西院店のみ定休日
7月27日(日)　ワークショップ開催の為、本店カフェ終日クローズ

大変ご迷惑をお掛け致しますが
何卒よろしくお願い致します。

かき氷ショコラ　￥1870

今年は去年から内容を少しリニューアルし、2種類のソース付きに変更しました。
濃厚なチョコソースとさっぱりとしたカカオパルプ(カカオの果肉)のソースで味変を楽しんで頂けます。
まずはチョコレート氷だけで、次にチョコソースで追いチョコレートを、
最後にカカオパルプソースでさっぱりと締めて頂くのがオススメです✨

チョコの氷の中にはカカオシェル(カカオの外皮)を煮出して作った
カカオティジュレを閉じ込めているので、食べ進める中で違う食感に出会う楽しみも🍫

またトッピングのアイスは例年のチョコレートアイスではなく
かき氷ショコラだけの限定「カカオパルプアイス」を使用しています。
当店定番商品のカカオパルプソルベとは違った味わいをお楽しみください。
毎年大好評の葛ショコラも2つトッピングされています🙌

また、7月1日～7月31日までのフランスパティスリーウィークに
今年は当店も参加することになりました。

フランスパティスリーウィーク公式ホームページ
(全国の参加パティスリー検索はこちらから)

―フランスパティスリーウィークとは？―

ダイナースクラブ フランスパティスリーウィークは、2021年に誕生したフランス菓子の祭典です。
初回の「パリ・ブレスト」を皮切りに、これまで「ミルフィーユ」「エクレア」「サヴァラン」といった、フランス伝統菓子をテーマに開催してきました。
毎年、全国各地の約300店舗が個性あふれるオリジナルスイーツを創作。
多くの注目を集め、SNSでも大きな話題となっています。

そんなフランスパティスリーウィークの
2025年のテーマは「サントノレ」！

「サントノレ」は19世紀パリで生まれたフランス伝統菓子です。
伝統的なレシピとしては、土台にはサクサクのパイ生地とシュー生地が使われ、
縁にはキャラメリゼしたプチシューを飾り、
中央にはカスタードクリームやクレーム・シブースト（カスタードにメレンゲを加えたもの）などの軽やかなクリームがたっぷりと詰められます。
見た目の美しさと食感のコントラストが魅力です。

こちらをCOCO KYOTOらしくアレンジしたものをご用意🍰

当店のサントノレはチョコレート専門店ならではのアレンジとして
全てがカカオから構成されています。
メインで使用するショコラはもちろん、
カカオハスク(カカオの外皮)を使ったタルトやジュレ、シャンティ、
カカオパルプ(カカオの果肉)のコンフィチュールなど
「カカオ」の様々な味わいを一つにまとめました。

1日にご用意できる数量には限りがございますので、
必ず利用したい！というお客様は事前のご予約やお取り置きがオススメです✨
(お電話・店頭でご予約お取り置きは受け付けております)

フランスパティスリーウィークは全国のパティスリーにて2025年7月1日～7月31日の開催✨
⚠️火曜定休の都合上、当店のサントノレの販売は7月2日(水)より販売開始致します⚠️

皆様のご来店をお待ちしております！