皆様こんにちは。

販売スタッフの森です。

本日は秋の新作、期間限定スイーツのご案内です♪

9月も下旬も迎え、秋刀魚、さつまいも、梨やぶどうなど、旬の食材が数多く出回っています。

秋といえば、食欲の秋。味覚のなかでも特別な存在といえるのが

「和栗」

です。

そんな和栗をふんだんに使ったカフェ限定スイーツが登場です。

〇マロンパフェ/Takein2,000円〇

和栗と洋梨のマリアージュ。

濃厚な和栗を軽やかに楽しんでいただけるように

グラスにキャラメルソースを絞り、グラノーラショコラ、そしてポワールジュレ。ポワールとはフランス語で洋梨

という意味です🍐

また赤ブドウのジュレを使用していますが、こちらの赤ブドウはノンアルコールのジュレ♪

赤ブドウは赤ワインを造る際にも使われる芳醇は赤ブドウを使用しています。

パフェに欠かせないアイスクリームは洋梨のソルベとラム酒風味のマロンアイスです。

洋梨とマロンの組み合わせが本当にベストマッチなので是非ご賞味くださいませ。

本店・西院店のマロンパフェはデザインが違うのもポイント♪

内容量は両店舗同じですが、神秘的なデザインの本店のマロンパフェ、存在感溢れる西院店のマロンパフェ❣

お写真を撮ったりなど、味はもちろんですが見た目でも楽しんでいただけます。

〇アシェットデセール　ポムマロン/Take in 2,000円〇

旬のリンゴ🍎と栗🌰のデセール。

こちらのりんごは、酸味が少なくジューシーな甘みのあるつがるりんごを使用しております。

つがるりんごをカットし、アガベシュガーでりんごの水分がなくなるまで煮詰め、りんごの食感を残すように

することで凝縮されたりんごの味わいとりんごのお酒で香りを引き立てています。

キャラメリゼしたヘーゼルナッツの上にりんごをトッピング♪

洋栗のアイスとペルー産のミルクチョコレートのアイスクリームがのった秋ならではの逸品です。

他にも秋の新作スイーツも好評発売中です。

是非お立ち寄りくださいませ♪

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　※ポムマロンは本店限定です

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