COCOの焼き菓子♪ブラウニー!
こんにちは!販売の木野内です。
幾分暑さもやわらぎ、しのぎ良い夜が多くなりましたね。
まだまだ暑いですが、少しづつ秋に向かっているのを感じます。皆様夏の疲れは出ていらっしゃいませんか?
季節の変わり目は体調を崩しやすいのでお気をつけくださいませ☆(^v^)
さて今週は、
最近プレゼント用・ご自身用にも人気のCOCOの焼き菓子、ブラウニーをご紹介いたします!
ブラウニー、現在フロマージュとくるみの2種類があります。
まずくるみブラウニーですが、このくるみは8時間水分をふくませて、12時間乾燥させます。
それからハチミツとオリーブオイルに漬け込んで24時間じっくり乾焼させます。
(くるみだけで時間と手間がすごいかかってます!(^^)!工房に研修に行って知りましたw)
生地もビーントゥーバーのチョコレートと米粉を使用してるのですが、しっとりしてめちゃ美味しいです!!
もう1つはフロマージュ(チーズ)ブラウニーですが、私はこれが大好きで何回も買ってます♪笑
チーズの酸味とチョコ生地が最高に美味しいんです…(*^_^*)
(外側のチョコ生地の焼けた香ばしい味も最高に好きです…(*^。^*)
ブラウニー、各単品売りから、2個セット、5個入りの箱セットもございますので、コーヒーやお茶のお供、お土産にぜひぜひご利用くださいませ♪